Bonvivant

Über The Fork gab es ein Angebot: 6-Gänge- Michelin-Menü 88 Euro. Jeder Gang war ganz hervorragend! Die Cocktails sind das zusätzliche Highlight! Gin mit Basilikum -Zitronen-Schaum war köstlich! Absolut Empfehlenswert das vegetarische Menü und man wird auch richtig satt????

Ich war zum Brunchen. Es stehen übersichtliche 7 vegetarische Frühstücke zur Auswahl, von herzhaft bis süß. Die Frühstücksspeisen sind außergewöhnlich überraschend kombiniert, sehr schmackhaft und liebevoll gestaltet. Brunchen ist hier mal was ganz anderes, erfreulicherweise kein Buffet. So ist die Atmosphäre ruhig und sehr gemütlich. Die Getränke (Cappuccino & alkoholfreier Quittencocktail) sind sehr gut und passend zubereitet. Die Preise sind aufgrund des neuen Michelin-Sterns erwartest gehob…

Wir waren zu Ostern zum Ostermenü da und hatten zusätzlich eine halb-alkoholische und halb-alkoholfreie Cocktailbegleitung. Die Cocktails (insbesondere der Begrüßungsdrink) waren wirklich lecker und auch kreativ in der Zusammenstellung. Wir saßen an der Bar, was wir anfangs nicht so toll fanden, aber gleichzeitig konnte man von dort sowohl die Bar als auch die Küche beobachten, was auch interessant war. Nun zum Essen: wir hatten vor dem Michelin-Stern unsere Reservierung getätigt und hatten dan…